Legenda: Vitamina de abacate

Pode parecer esquisito para você que está buscando perder aqueles quilinhos, mas tem muita gente buscando fazer o caminho inverso. Alimentos ricos em nutrientes e gorduras boas — não é qualquer gordura hein — são ótimos aliados para quem quer ganhar peso e massa muscular.

Quando bem pensadas, as vitaminas ajudam a ganhar massa muscular. São boas ideias de receitas pra quem está abaixo do peso ideal, ou tem um gasto de energia muito grande, ganhar uns quilinhos. Acaba servindo também para quem quer ficar bombado, mas não só isso. Por isso, nós preparamos uma lista com 4 receitas de vitaminas deliciosas e perfeitas para te dar um up no corpo!

 

Como sei que posso fazer esse tipo de dieta?

 

Antes de falarmos sobre “dieta de engorda”, é importante lembrar que peso é o resultado de uma série de elementos, como alerta a nutricionista Juliana Rosa. “Quando falamos de saúde do adulto, pode-se e deve-se falar de vários aspectos através da avaliação clínica e histórico do estado nutricional”, pontua a especialista.

O Índice de Massa Corporal (IMC) é resultante de um cálculo que envolve o peso e a altura do paciente. A sugestão é que esse valor fique acima de 18,5 e abaixo de 25. “Este é o principal parâmetro de peso inicial. Para pensarmos na prevenção de doenças, temos outros parâmetros nutricionais”, completa a nutricionista.

Por isso, antes de pensar em entrar em uma dieta de engorda, é preciso fazer esse tipo de avaliação profissional. Sempre ouça a orientação de um especialista da área antes de tomar qualquer tipo de decisão, ok?

 

O que deve ter nesse tipo de vitamina?

 

Tomar uma boa vitamina logo pela manhã é uma boa pedida, mas ela precisa ter um equilíbrio bacana entre nutrientes, incluindo proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis. Diferente dos sucos, elas não retiram as fibras dos vegetais e frutas, e é por isso que você fica com a sensação de barriga cheia com facilidade.

“Pode ser uma boa estratégia o uso de vitaminas, suplementos hipercalóricos e hiperproteicos para atender as necessidades específicas caso a dieta não contemple todas as necessidades calóricas, de macro e micronutrientes”, conta a nutricionista Juliana Rosa. Algumas dicas que a profissional dá é priorizar alimentos com bastante calorias, mas também com nutrientes importantes para nosso corpo, como abacate, açaí, geleias e compotas de frutas.

Alguns cuidados na hora de preparar as vitaminas:

  • Escolha gorduras saudáveis
    As gorduras saudáveis podem vir do mel, da manteiga de amendoim sem açúcar e das sementes de linhaça, chia ou castanhas moídas – que também ajudam na hora da digestão.
  • Nada de exageros no açúcar
    Você pode fazer a sua vitamina em casa e adoçar a gosto, mas sem exagerar. E ao invés do açúcar branco, você pode usar mel, ou mesmo frutas bem maduras já dão conta do recado.
  • Sem tanta sede ao pote!
    Claro que a quantidade de calorias ingeridas por quem está querendo engordar é maior do que a de quem quer emagrecer, mas ainda assim é preciso se alimentar bem, sem afobação. Para digerir melhor os alimentos e se sentir saciado, o mais recomendado é tomar vitaminas devagar. Dessa forma, você tem mais consciência do quanto está comendo.

 

Qual é a base de uma boa vitamina para engordar?

 

As vitaminas com alto teor calórico geralmente têm esses ingredientes básicos em suas receitas:

  • Legumes, como cenoura, beterraba, mas aí depende muito do gosto de cada um
  • Frutas
  • Laticínios, como leite, iogurte, bebida vegetal
  • Sementes (chia, linhaça) ou nozes e castanhas
  • Cereais, como aveia

Basta um bom liquidificador e alguns desses ingredientes. Vá testando aqueles que tenham uma boa combinação de sabores. Ninguém precisa sofrer! Caso a consistência fique muito grossa, vá adicionando líquidos (leite ou iogurte). Se ficar muito rala, coloque mais fruta ou itens mais secos (como aveia) até chegar a uma consistência mais cremosa.

Dito isso, vamos às receitas!

 

Dicas de vitaminas reforçadas

 

 

Vitamina de abacate

 

Além de ajudar a ganhar peso, o abacate ajuda a mante ros níveis de açúcar no sangue controlados, ótimo para quem tem diabetes. Ele também é fonte de boas gorduras e dá uma super saciedade.

Ingredientes

  • ½ abacate pequeno maduro
  • 1 folha pequena de couve?
  • 2 colheres (sopa) de Leite MOLICO® em Pó
  • 1 colher (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Sirva.

 

Vitamina da manhã

 

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de Iogurte MOLICO® de Morango 850 g
  • ½ xícara (chá) de morangos picados
  • ½ colher (sopa) de amaranto
  • 1 castanha-do-pará picada
  • 1 colher (chá) de capim-limão picado

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Sirva.

 

Vitamina Nutritiva Ninho de Mamão, Banana e Maçã

 

Ingredientes

  • 1 fatia de mamão
  • ½ maçã
  • ½ meia banana-nanica
  • 2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO® Forti+ Instantâneo
  • 1 colher (sopa) de linhaça
  • 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Sirva.

 

Para além das gostosas vitaminas

 

De nada adianta caprichar nas receitas se você não fizer atividades complementares nesse processo de ganhar quilos a mais. Além de comer, que outras atividades podem ajudar no ganho de peso e massa muscular? A nutricionista Juliana Rosa conta um pouco mais sobre isso.

“Para manter o peso com parâmetros saudáveis e a manutenção da massa magra ou ainda ganho de massa muscular, é importante pensar no controle do estresse e em uma rotina regrada, com horários regulares para as refeições bem como descanso”, pontua. O sono também é importante, pois é nesse período do dia em que nosso corpo faz uma espécie de “faxina” no organismo, preparando o corpo para eliminar o que não precisa e produzindo substâncias como hormônios, importantes para o controle da boa saúde.

 

Perguntas Frequentes

 

Quem são as pessoas que procuram dieta para engordar?
A dieta de ganho de peso é voltada principalmente para aquelas pessoas que possuem o Índice de Massa Corporal (IMC) abaixo do ideal, mas também serve para quem procura adquirir mais massa muscular. É necessário sempre ter o acompanhamento de um profissional antes de entrar em qualquer dieta do tipo.

Que cuidados uma pessoa precisa ter ao tomar vitaminas com o objetivo de ganhar peso?
Escolha fontes de gordura saudáveis e não exagere no açúcar, procure adoçar as vitaminas com outras fontes como o próprio açúcar das frutas ou mel. Também não tome vitaminas indiscriminadamente, o ideal é se alimentar com calma para se sentir mais saciado.

Quais são os ingredientes ideais de uma vitamina para engordar?
Alguns dos ingredientes básicos para adicionar às vitaminas de alto teor calórico são legumes, frutas, laticínios (leite, iogurte) sementes e nozes.

 

Fontes:

https://www.thegeriatricdietitian.com/high-calorie-smoothies/

https://www.prevention.com/weight-loss/g20430598/smoothie-causing-weight-gain/

https://www.folhape.com.br/sabores/conheca-12-beneficios-do-abacate/153382/

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