Doces fit: é possível comer doces e se manter saudável?

Muitas pessoas que começam a buscar uma dieta mais saudável e equilibrada – ou que querem iniciar uma dieta para emagrecer – acham que vão ter de abrir mão daquele docinho depois do almoço ou do jantar. Não é bem assim. Uma dieta equilibrada não precisa abrir mão de nada. O segredo é saber que cada comida pode ter o seu espaço.

Agora, se a pessoa tem dificuldade de maneirar nos doces, ela pode tentar variar. Existem os chamados doces fit, que no fundo são doces com pouco ou nenhum açúcar e, geralmente, incluem ingredientes ricos em fibras (que dão aquela sensação de saciedade) e outros nutrientes. Que tal conhecer alguns?

Tapioca

A tapioca é feita com fécula de mandioca hidratada, podendo ser recheada de diversas formas. É uma opção muito interessante por ser livre de lactose e glúten, além de super versátil. Com o recheio certo, ela pode ser um ótimo doce fit.

• Tapioca Nesfit®: feita com polvilho doce hidratado e cereal Nesfit® triturado (sem açúcar). Você pode rechear com geleias, frutas ou mel.

Cookies

Quem não abre mão de um cookie pode fazer a própria receita em casa e transformá-lo num doce fit. Assim, ninguém fica sem aproveitar essas pequenas delícias.

• Cookie de Nesfit®: a receita leva açúcar refinado, mas você pode substituir por demerara ou mascavo se quiser deixar o doce ainda mais fitness.

Fondue

O fondue de chocolate é muito conhecido, mas quando investimos em uma dieta mais saudável, tendemos a cortar elementos como o chocolate ao leite. Mas, por incrível que pareça, você pode aproveitar um fondue diferenciado e, como dizem por aí, “fitness”.

• Fondue de Nesfit® bebida de aveia e cacau: o fondue, para dar o gosto de chocolate, utiliza a bebida de cacau e aveia, além de ser adoçada com açúcar mascavo e ter pedaços de castanha de caju triturados. Ótima opção de doce fitness.

Brigadeiro

Muita gente acha que precisa abrir mão do famoso brigadeiro. Só que não precisa! Ele também pode ser um dos chamados doces fit! Basta variar um pouco os ingredientes.

• Docinho de Nesfit® sem adição de açúcares: a massa é feita com ameixas, cacau em pó, coco e nozes, possuindo uma textura crocante. Você pode enrolar com o que preferir ao final e saborear esse docinho fit.

Raspadinha

As raspadinhas costumam vir com bastante açúcar e corantes, coisas que dão medo em quem quer emagrecer. Mas de novo: dá para fazer a própria raspadinha em casa. É só adicionar pouco açúcar e ter mais opção de doce para chamar de fit.

• Raspadinha com Nesfit® bebida de coco: a receita desse doce fit é bem simples, basta despejar a bebida de coco com coco e adoçado com açúcar demerara sobre cubos de gelo triturados.

Tacinhas

As tacinhas são sobremesas muito bonitas e podem ser feitas das mais diversas formas, com os mais diversos ingredientes. Na versão fitness do doce, ela pode apresentar creme de frutas e cereais, sendo uma grande fonte de gorduras boas e fibras.

• Tacinha de abacate, cacau e Nesfit®: a tacinha é feita com creme de abacate, banana e cacau. Você ainda pode montá-la com cereal matinal e morangos. Um doce fit diferente e saboroso.
• Taça Nesfit® refrescante: já essa tacinha é feita com melão, abacaxi, hortelã e iogurte. Uma receita super refrescante e uma boa sugestão para dias mais quentes.

Doces fit de massa

As massas às vezes são deixadas de lado por serem ricas dos temidos carboidratos (que nem deveriam ser tão temidos), mas elas podem ser muito úteis para o consumo de fibras e frutas. E não se esqueça: ingerir carboidratos é importante e pode ajudar a dar energia para fazer atividades.

• Pancake de canela Nesfit®: essa receita é uma boa sugestão de doce fit para um lanchinho no meio da tarde, por exemplo. Você pode fazer algumas alterações como trocar o açúcar refinado por outro e o leite integral pelo desnatado.
• Pancake Nesfit® duo: a receita oferece duas opções de recheio: uma geleia de morango e pimenta, e um patê de peito de peru e requeijão light.
• Cuca integral com cereal Nesfit®: a cuca é feita com ingredientes como farinha de aveia, cereal Nesfit®, açúcar de coco e banana. Sendo uma grande fonte de fibras e um nível de açúcar baixo.
• Broinha de fubá e Nesfit®: essa broinha é um pouco mais doce por ter leite condensado e é bem aromática por ter erva-doce.

Doces com frutas

Os docinhos fit com frutas podem ser muito interessantes, fonte de fibras e vitaminas, podendo conter níveis baixíssimos de açúcar.

• Cartola com Nesfit®: esse docinho fitness é feito com rodelas de bananas e cubos de queijo branco grelhados, adoçados com mel e polvilhados com canela e cereal Nesfit®.
• Creme de frutas Nesfit®: o creme é feito com um pouco de leite, frutas (mamão, banana, maçã e morango) e cereal Nesfit®.
• Creme de papaia com Nestlé Nesfit®: a receita de creme de mamão é muito simples e só necessita de iogurte desnatado, mamão e cereais.
• Creme de açaí e banana com Nesfit® cereal: esse creme é feito com bananas, açaí, leite e cereal. Muito simples e é um doce fit saboroso para dar energia.

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