Repleto em vitamina C e potássio e, o morango é também uma fruta rica em antioxidantes Sabendo disso, os benefícios do morango incluem um coração mais saudável, a redução do risco do desenvolvimento de algumas doenças e uma pele mais bonita. Conheça a seguir alguns dos principais benefícios do morango para a saúde.
Faz bem para o coração e para a imunidade
Com quase 60mg de vitamina C a cada 100g de morango, o sistema imunológico é um dos principais beneficiados pelo morango. Além de poder ajudar a reduzir inflamações e infecções, os antioxidantes da vitamina C podem ser muito benéficos ao coração, por diminuírem a oxidação das células
Ajuda com a diabetes tipo 2 e a perder peso
Os morangos contêm poucos carboidratos e um baixo índice glicêmico. Dessa forma, essa fruta gera picos glicêmicos (um rápido aumento de glicose no sangue) – o que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, ideal para diabéticos.
No entanto, é importante acrescentar que esse efeito depende muito da forma como o morango é inserido na alimentação, e se ele faz parte de uma dieta equilibrada e balanceada.
Ajuda na saúde da pele
A vitamina C é uma das vitaminas necessárias para a produção de colágeno, que ajuda a melhorar a elasticidade e resistência da pele. O colágeno é uma substância que perdemos com a idade, portanto, é importante consumir mais alimentos com vitamina C – afinal, além de prevenir rugas, o colágeno também é responsável por minimizar os danos causados pelo sol na pele.
Indicado para o pré-natal
O morango contém ácido fólico, substância super recomendada para mulheres grávidas por ser necessária para o desenvolvimento do cérebro, crânio e medula espinhal do bebê. Sendo assim, um dos grandes benefícios do morango é garantir um pré-natal mais seguro. Importante que outros alimentos que possuam ácido fólico também sejam inseridos na rotina.
Regula o intestino
O morango é um alimento com fibras, isto é, uma ótima opção de fruta para aqueles que possuem o intestino desregulado. Com 2g de fibras por porção de morangos e um alto índice de líquidos, o morango pode oferecer o benefício de te ajudar com a digestão e evitar a constipação (prisão de ventre).
Várias receitas deliciosas para experimentar
Já vimos que os morangos trazem diversos benefícios para sua saúde – e agora, através de receitas fáceis de fazer, o Que Bem Que Faz mostra como ter uma dieta mais saudável e cheia de morangos!
- Salada Primavera de Morangos: quer inovar nas saladas? Que tal experimentar essa salada primavera com morangos?
- Creme de Papaia e Calda de Morango: rico em fibra e com uma textura macia, esse creme de papaia irá agradar ao paladar dos amantes de mamão.
- Suchá de Hibisco com Morango: uma bebida de coloração vibrante, essa mistura de chá de hibisco com suco de morango é uma boa opção para se refrescar nos dias quentes.
- Mingau de Aveia com Ninho e Morango: ideal para o café da manhã, essa receita de mingau irá oferecer os benefícios de uma alimentação rica em fibras.
- Iogurte Vitamina de Frutas com Aveia e Geleia de Morango no Copinho: esse iogurte prático e de fácil preparo tem aveia e geleia de morango como ingredientes.
- Picolé de Morango e Fibras: esse picolé de morango é uma receita saudável e ideal para os dias de verão.
- Bombom de Morango sem Açúcar e sem Lactose: boa para aqueles que querem evitar o açúcar ou a lactose, esse bombom é uma ótima forma de acabar com a vontade de comer um docinho!
Perguntas frequentes
Como escolher morango?
O morango maduro tem um aroma intenso e coloração vermelha e uniforme, sem machucados.
Comer as sementes do morango faz bem?
As sementes do morango contêm 81% dos antioxidantes presentes no morango e são ricas em fibras que ajudam a regular o ritmo intestinal.
Referências
Health Benefits of Strawberry. WebMED, 2023.
10 Surprising Ways Strawberries Can Benefit Your Health. Best Health, 2022.
Top 5 health benefits of strawberries. BBC Good Food, 2021.
10 Surprising Strawberry Benefits for Your Health and Wellness. Taste of Home, 2021.
Strawberries 101: Nutrition Facts and Health Benefits. Healthline, 2019.
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