Preparar um suco saudável é mais fácil do que parece: é só juntar vegetais nutritivos e saborosos, como frutas, legumes e verduras, e bater com água e outros ingredientes de sua preferência.
Neste artigo, veja 17 receitas de sucos saudáveis para café da manhã fit, almoço saudável ou jantar nutritivo que vão muito além do tradicional e delicioso suco de laranja.
Suco saudável: ingredientes
Para fazer um suco saudável, você deve selecionar muito bem os ingredientes que coloca no liquidificador. Afinal, pode ser difícil resistir à tentação de adicionar uma bola de sorvete à sua bebida. Abaixo, veja quais são os ingredientes que você deve priorizar na hora de preparar um suco benéfico para a saúde:
- Frutas: os principais componentes dos sucos saudáveis devem ser as frutas, alimentos nutritivos que possuem quantidades significativas de vitaminas e minerais. Algumas das frutas mais utilizadas em sucos são laranja, abacaxi e maçã, mas você pode reinventar a receita com frutas exóticas, como graviola, açaí e tomate.
- Legumes e verduras: acrescentar esses vegetais aos sucos é uma forma simples de deixá-los mais saborosos, nutritivos e coloridos. A cenoura e a beterraba, por exemplo, transformam sucos de laranja simples, enquanto a couve, o pepino e o espinafre marcam presença nos sucos verdes saudáveis.
Para diversificar o suco, você pode adicionar outros ingredientes nutritivos, como aveia, fibras, cereais e mais.
Suco saudável: receitas
Abaixo, confira 17 receitas de suco natural para aumentar o consumo de vegetais de uma maneira deliciosa:
Suco saudável com laranja
A laranja é uma das principais frutas utilizadas em sucos saudáveis, uma vez que é barata, nutritiva, saborosa e possui bastante suco. A seguir, veja receitas que combinam esse ingrediente clássico com outros vegetais e compostos:
1. Super Suco
2. Suco de Frutas Amarelas
3. Suco de Abacaxi, Goiaba e Laranja
4. Suco de Banana, Melão e Laranja
5. Suco de Acerola, Maracujá, Pêssego e Laranja
Suco saudável com frutas
Além da laranja, você pode utilizar diversas frutas deliciosas para fazer um suco saudável, como morango, melancia e abacaxi. Veja algumas versões coloridas dessa bebida nutritiva:
6. Suco de Morango e Hortelã
7. Suco de Melancia, Limão, Hortelã e Gengibre
8. Suco de Abacaxi, Capim-Santo e Mel
9. Suco de Tangerina e Framboesa
10. Suco de Maçã e Pera
11. Suco de Manga, Limão-siciliano e Erva-cidreira
Suco saudável diferente
Desde opções com frutas exóticas até sucos verdes saudáveis com legumes e verduras, abaixo você confere algumas receitas de suco diferentes para reinventar essa bebida:
12. Suco de Graviola e Maçã
13. Suco de Açaí e Abacaxi
14. Suco de Tomate
15. Suco de Milho e Capim-santo
16. Suco Verde
17. Suco Verde, Pera, Couve, Limão e Gengibre
Para saber mais sobre os benefícios dos diferentes sucos para a saúde, acesse estes artigos completos abaixo:
- Suco para emagrecer: conheça 12 segredos
- Suco bom para o estômago
- Suco anti-inflamatório: Conheça receitas e suas utilidades
- Suco para retenção de líquido: saiba como se livrar do inchaço
- Suco digestivo: Conheça dicas e receitas
- Suco para gripe: os melhores sucos para manter sua saúde
- Suco antioxidante: O que é e quais seus benefícios?
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Perguntas frequentes
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Qual o suco mais saudável?
Cada suco tem seus benefícios e propriedades, de acordo com seus ingredientes, então não há um único suco mais saudável do que os outros, mas sim o suco mais indicado para cada pessoa e situação.
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Como fazer um suco saudável?
Para fazer um suco saudável, não existe mistério: é só bater seus vegetais favoritos com água. Você pode complementar o suco com outros ingredientes nutritivos, como cereais, aveia e fibras.
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Suco de laranja é saudável?
Sim, pois o suco de laranja é rico em diversos nutrientes importantes para o bom funcionamento do corpo, especialmente em vitamina C. Para deixar esse suco mais nutritivo, você pode adicionar outros vegetais, como nas receitas de Suco de Abacaxi, Goiaba e Laranja, Suco de Banana, Melão e Laranja e Suco de Acerola, Maracujá, Pêssego e Laranja.
Fontes
https://www.healthline.com/nutrition/juicing-good-or-bad https://www.healthline.com/nutrition/best-vegetables-to-juice https://www.healthline.com/nutrition/healthiest-juice