Cobalamina: vitamina B12 para levantar o seu astral

Quer que o mau humor e o cansaço façam parte do passado? Então você precisa conhecer tudo sobre a cobalamina, uma vitamina que tem tudo a ver com ter disposição para cumprir as tarefas do dia a dia. Ela também é importante para manter cabelos, unhas e pele em dia. Que bem que faz vai te contar agora todos os segredos da cobalamina.

Integrante do complexo B, ela também é chamada de vitamina B12 e pode ser encontrada em várias comidas deliciosas e de fácil acesso – já que muitas delas fazem parte do nosso cardápio diário, seja no café, almoço ou jantar. Basta não relaxar na dieta balanceada. Aliás, uma coisa importante sobre a cobalamina: ela é muito importante para a nossa saúde, mas não é produzida pelo organismo e, por isso, precisa ser adicionada ao prato. Daqui a pouco a gente vai listar os alimentos fontes de cobalamina. Então, não sai daí.

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Por que a cobalamina faz bem?

A sensação de bem-estar que você tem está totalmente ligada aos níveis adequados de cobalamina. Como ela ajuda a manter o sangue saudável e o nosso metabolismo em dia, garantindo que a gente absorva bem os nutrientes, ela tem tudo a ver com energia e disposição. A falta dela, aliás, pode causar um tipo de anemia.

Além disso, a cobalamina também age diretamente nos sistemas nervoso e cardiovascular, e ainda atua na imunidade e na saúde de cabelos, unhas, pele e até nos ossos do nosso corpo. Só coisa boa.

Outro benefício incluído na lista da cobalamina é que os alimentos fontes de vitamina B12 costumam nos fornecer muita energia. Esse é outro motivo para ela ser associada a uma boa disposição.

Benefícios da cobalamina

Para resumir tanta coisa boa, nada como uma lista de benefícios da cobalamina. Vem com a gente!

• Pele, unhas e cabelos mais bonitos e saudáveis: isso acontece porque a vitamina B12 ajuda as células a se renovarem e deixarem essas três partes do seu corpo mais fortes e resistentes a danos.

• Previne a anemia: sem cobalamina, o nível dos nossos glóbulos vermelhos diminui e a anemia pode aparecer.

• Ossos fortes: A cobalamina aumenta a densidade mineral dos ossos e os fortalecem. E uma estrutura óssea robusta é um bom começo para prevenir a osteoporose. Especialmente nas mulheres, os níveis normais da vitamina B12 são fortes aliados contra a doença.

• Bom humor e nada de depressão: Estudos mostram que a cobalamina tem atuação importante no metabolismo da serotonina, um dos quatro hormônios da felicidade. Está explicado, né? Com tudo isso em equilíbrio é só bom humor, um forte escudo contra a depressão.

• Aumenta a nossa disposição: Fadiga? A vitamina B12 atua na produção de hemácias e ajuda no metabolismo dos alimentos, e ambos são importantes para a gente transformar a nossa comida em energia.

• Neurônios conservados: Alguns estudos apontam a cobalamina como uma vitamina que pode ajudar a prevenir até o Alzheimer. É que ela preserva os neurônios e atrasa o desenvolvimento de doenças provocadas pela degeneração deles, como a demência.

• Coração cheio de saúde: Existem partículas que integram proteínas que são produzidas pelo nosso organismo – como a homocisteína –, que podem ocasionar problemas cardiovasculares se estiverem em níveis altos. Mas, aí vem a cobalamina e ajuda a diminuir a presença de homocisteína e reduz esses riscos, mantendo o coração saudável.

Como ficar sabendo que a cobalamina está em falta no corpo?

Quando os níveis de cobalamina não estão em equilíbrio, o corpo logo dá sinais. Alguns dos sintomas mais comuns da falta de cobalamina são semelhantes aos da anemia. Em todo caso, é sempre recomendado consultar um médico para poder confirmar o diagnóstico, já que alguns dos problemas listados podem estar relacionados com outras doenças.

• Pele pálida
• Fraqueza e fadiga
• Falta de equilíbrio na hora de se movimentar
• Úlceras na boca
• Falta de ar e tontura
• Visão distorcida
• Mau humor
• Anemia
• Ossos fracos
• Problemas de memória e dificuldade de se concentrar

Quais são os alimentos ricos em cobalamina?

Uma dieta rica em alimentos fontes de cobalamina é a melhor forma de evitar qualquer tipo de deficiência dessa vitamina no organismo. A maioria deles tem origem animal, de modo que muitos seguidores de dieta vegana às vezes precisam recorrer a suplementos de cobalamina para manter os níveis dela equilibrados no corpo.

Por outro lado, uma vantagem dos alimentos ricos em cobalamina é o fato de muitos deles já fazerem parte do cardápio dos brasileiros, como o leite e o frango. Mas quem quiser variar, tem também muitas opções. Confira com a gente alguns desses alimentos!

• Fígado
• Sardinha
• Atum
• Salmão
• Carne vermelha
• Cereais fortificados
• Leite e laticínios
• Ovos
• Frango
• Queijo muçarela

Quer saber mais sobre vitaminas? Confira o nosso glossário de vitaminas, com informações para cada uma delas. E para mais dicas e informações de saúde, alimentação e bem estar, é só acompanhar Que Bem que Faz.

Fontes:

https://ares.unasus.gov.br/acervo/html/ARES/1806/1/UNIDADE_03.pdf

http://abran.org.br/new/wp-content/uploads/2019/08/ALEM_DA_NUTRICAO.pdf

https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b-complex#who-should-take-them

https://www.healthline.com/health/b12-vitamins-for-energy#Supplements-101:-Vitamin-B12

https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits

https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-deficiency-symptoms#TOC_TITLE_HDR_10

https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-foods

https://ilsibrasil.org/wp-content/uploads/sites/9/2017/07/Fasc%C3%ADculo-COBALAMINA.pdf

https://www.medicalnewstoday.com/articles/219822

https://funcionaisnutraceuticos.com.br/upload_arquivos/201612/2016120367203001481552689.pdf

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4927899/

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-Consumer/