Uma dos tipos mais populares de frutas, as frutas cítricas são tropicais e ricas em vitaminas, minerais e fibras alimentares. Adoradas por seu sabor levemente adocicado e ácido, há uma grande variedade de frutas cítricas que possuem pouco açúcar e fazem muito bem para o nosso organismo. Confira a seguir!
Frutas cítricas: quais são?
Antes de conferir quais são os benefícios das frutas cítricas e como utilizá-las na dieta, que tal conhecer algumas delas? Pensando nisso, listamos as principais frutas cítricas para você se deliciar e descobrir tudo sobre esses alimentos:
- Laranja;
- Lima;
- Limão;
- Mexerica (também conhecida como tangerina ou bergamota);
- Toranja;
- Abacaxi;
- Maracujá;
- Acerola;
- Jabuticaba;
- Kiwi;
- Morango;
- Framboesa;
- Groselha;
- Amora;
- Uva;
- Carambola;
- Romã.
Frutas cítricas: quais seus benefícios?
As frutas cítricas, além de gostosas, são repletas de vitaminas e minerais que fazem muito bem para o nosso corpo. Alguns dos benefícios que elas trazem são:
As frutas cítricas são ricas em fibras:
As fibras são muito importantes para melhorar a saúde do sistema digestivo, e ainda auxiliam o ritmo intestinal e a perda de peso. Quando comparadas a outras frutas e vegetais, as frutas cítricas são as que possuem mais fibras. Uma xícara de laranja com bagaço, por exemplo, conta com 4 gramas de fibras – uma boa ajuda para alcançar a dose recomendada de fibras por dia, que é de 14 gramas a cada 1.000 calorias ingeridas.
As frutas cítricas ajudam a prevenir câncer de pulmão
As frutas cítricas são ricas em substâncias flavonóides e antioxidantes – componentes que ajudam na prevenção de diversas doenças, dentre elas o câncer. Também possuem vitaminas e minerais, necessários para melhorar o sistema imunológico e prevenir a oxidação das células, o que também é importante para essa prevenção. De acordo com estudos feitos em Harvard, pessoas que comem ou bebem o suco de uma toranja por dia têm um risco menor de desenvolver câncer de pulmão.
Frutas cítricas fazem bem para o coração
Por serem ricas em antioxidantes, fibras e compostos como flavonóides, as frutas cítricas também são muito benéficas para o coração. Essa união de elementos ajuda, ao mesmo tempo, a controlar os níveis de colesterol e a pressão arterial. Ou seja, com o consumo diário de frutas cítricas, as chances de ter doenças de coração como um AVC ou parada cardíaca diminuem significativamente.
As frutas cítricas possuem pouco açúcar e menos calorias
Ideal para aqueles que estão reduzindo calorias e açúcar na alimentação, as frutas cítricas são boas opções de alimentos para incorporar na dieta. Uma laranja, por exemplo, possui apenas 14 gramas de açúcar e 69 calorias; 100 g de morangos, por sua vez, têm apenas 30 calorias e aproximadamente 7 gramas de açúcar. Sendo assim, são boas escolhas para quem quer controlar o peso ou a glicose sanguínea.
Receitas com frutas cítricas
Agora que você já viu os principais benefícios das frutas cítricas, que tal dar uma olhada nessas receitas deliciosas para incorporar as frutas cítricas no cardápio?
1. Laranja com Creme de Coco: adocicada e cremosa, vale a pena experimentar essa receita!
2. Sorvete de Tangerina Moça: que tal refrescar os dias mais quentes com essa receita de sorvete de tangerina?
3. Maracujá Doce com Hortelã e Nesfit: simples e saudável, essa receita une o sabor do maracujá doce com a textura crocante do cereal Nesfit.
4. Suco de Acerola, Maracujá, Pêssego e laranja: uma ótima opção de suco com frutas cítricas para começar bem o dia.
5. Surpresa de Frutas Vermelhas, Iogurte e Nesfit: as frutas vermelhas também são cítricas! Confira essa receita com morangos, amoras, framboesas, iogurte natural e cereal.
6. Gelado de Abacaxi e Canela: uma receita deliciosa e cheia de sabor, que vai refrescar e surpreender!
7. Drink de Picolé (Drinkolé): um drink para tomar nos dias quentes, essa bebida combina uva e kiwi.
8. Sorvete de Limão com Iogurte: uma deliciosa receita de sorvete de limão para você se deliciar!
9. Sorvete de Carambola com Caramelo: o sorvete de carambola também é uma opção para quem quer se refrescar e prefere os sabores mais doces.
10. Delícia de Laranja: super simples de fazer, essa receita leva apenas laranja pera, creme de leite e o adoçante de sua preferência.
Com todas essas receitas, comer frutas cítricas nunca foi tão bom! Para saber mais sobre esses e outros alimentos, basta conferir aqui, no Que Bem Que Faz!
Perguntas frequentes
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Quais são as frutas cítricas?
Dentre as principais frutas cítricas estão: laranja, limão, tangerina, maracujá, morango, uva, pêssego, acerola, carambola, jabuticaba etc.
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De onde vem as frutas cítricas?
Nativas do sudeste da ásia, as frutas cítricas foram domesticadas e hoje existem ao redor de todo mundo. São majoritariamente produzidas em países de clima quente, tropical e subtropical, como México, EUA e Brasil.
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Como consumir mais frutas cítricas?
É possível incorporar as frutas cítricas na dieta com sucos, receitas e sobremesas variadas. Além disso, o que é melhor do que comer uma boa fruta no café da manhã ou no lanchinho da tarde?
Fontes
https://www.healthline.com/nutrition/citrus-fruit-benefits
https://www.fao.org/markets-and-trade/commodities/citrus/en/
https://www.thespruceeats.com/complete-guide-to-citrus-fruits-4780326
https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/citrus-fruits
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