Os 6 principais benefícios do mamão para saúde

Quando se pensa em um bom café da manhã, pode ser que ele seja a fruta preferida: o mamão. Saboroso, cheio de nutrientes importantes para o corpo e simples de ser consumido, os benefícios do mamão são muitos e tão completos quanto a sua versatilidade.

Essa fruta já é conhecida por ajudar no combate contra a prisão de ventre, por ajudar na regulação do intestino com sua alta concentração de fibras, mas os benefícios do mamão vão muito além de estimular o funcionamento do intestino.

Rico em vitamina C, vitamina A, betacaroteno e outros componentes com ação anti-inflamatórias e antioxidantes, os benefícios do mamão também incluem nutrientes que podem ajudar no sistema imunológico, na regulação da pressão arterial e, consequentemente, trazem benefícios para o sistema cardiovascular.

Conheça melhor sobre essa fruta deliciosa e saiba como incluí-la em sua rotina alimentar!

Características nutricionais do mamão

O mamão pode ser encontrado em diferentes versões, como os famosos papaya e formosa, mas todos eles contam com benefícios excelentes para a saúde. A fruta tropical traz nutrientes bons para o corpo e conta com uma alta concentração de água, fornecendo ainda mais hidratação com o seu consumo.

Algumas das vitaminas e minerais que mais podemos encontrar no mamão são:

• Vitamina A;
• Vitamina B;
• Vitamina C;
• Vitamina E;
• Cálcio;
• Magnésio;
• Fósforo;
• Potássio;
• Cobre;

Algumas  dessas vitaminas e minerais contam com propriedades anti inflamatórias excelentes para o organismo, principalmente pela alta concentração da papaína do mamão. Essa é uma enzima digestiva, uma das maiores responsáveis pela fama do mamão em ajudar a controlar melhor o intestino. 

Apesar da forma mais comum de consumo dos benefícios do mamão ser com ele já maduro, é no mamão verde que a papaína está mais presente e as pessoas que buscam por essa propriedade laxativa da fruta tropical poderão se beneficiar ainda mais dele.

Benefícios do mamão

Excelente fonte de vitaminas e minerais

Como vimos, o mamão é uma fruta poderosa e rica em vitaminas e minerais importantes para o corpo, que são capazes de promover ações anti inflamatórias e antioxidantes no organismo.

Atua na microbiota intestinal

Ao entrarem no organismo, as fibras solúveis são fermentadas por bactérias do bem, levando à produção de substâncias que beneficiam a microbiota intestinal.

Além disso, os benefícios do mamão mais específicos envolvem a alta concentração de papaína, uma enzima que facilita a quebra de aminoácidos e ajuda o organismo a absorver melhor alguns nutrientes no aparelho intestinal.

Para aproveitar ainda mais os benefícios do mamão, vale a pena encarar o amargor das sementes e consumir ainda mais enzimas proteolíticas, que ajudam na eliminação de parasitas que vivem no homem.

Fortalecimento do sistema imunológico

Você sabia que o mamão tem mais vitamina C do que uma laranja? Isso faz com que os benefícios do mamão ajudem o sistema imunológico a se fortalecer. 

Outras importantes fontes que encontramos na fruta e auxiliam na proteção do corpo está no betacaroteno, licopeno e antioxidantes que ajudam na prevenção de infecções e doenças, como gripes e até mesmo câncer.

Auxilia a saúde cardiovascular

Os antioxidantes presentes no mamão podem contribuir para a saúde cardiovascular com a ajuda do licopeno e da vitamina C. 

Além disso, as fibras solúveis presentes no mamão podem ajudar no controle dos níveis de colesterol e de glicemia, fatores importantes para a prevenção de doenças no coração.

O consumo diário do mamão, sempre aliado a uma alimentação equilibrada e saudável, pode ajudar também a reduzir os níveis de triglicérides no sangue. 

Evita o dano às células da pele

Outro benefício dos poderosos antioxidantes do mamão está na prevenção do envelhecimento precoce, além de ajudar a dar mais viço e brilho à pele. A vitamina C e a lidocaína também são responsáveis por ajudar a pele a evitar os sinais de envelhecimento e os danos causados pelo Sol.

Como incluir os benefícios do mamão na dieta?

Versátil, o mamão é uma fruta deliciosa e que pode ser consumida de diferentes formas. Um dos jeitos mais comuns do consumo da fruta no Brasil está nela já madura, pronta para a preparação de doces, conservas, geleias, vitaminas e sucos.

Também é comum que os benefícios do mamão sejam aproveitados na versão ainda verde da fruta, quando ela é cortada para a fabricação de doces ou para o uso em versões salgadas de alguns pratos típicos.

Confira algumas ideias de como você pode inserir os benefícios do mamão na sua rotina de alimentação diária.

No café da manhã

Corte a fruta ao meio e, se preferir, retire as sementes para evitar o amargor. O consumo pode ser imediato e para potencializar o valor nutricional da refeição vale combinar com fontes de proteína, como os ovos, e com uma fonte de carboidrato, como o pão.

Como um lanche

Ter a fruta já picada na geladeira pode ser uma forma mais prática e rápida de aproveitar os benefícios do mamão sempre que bater aquela fome.

Na salada

Sabia que a combinação entre abacate e mamão fica deliciosa para uma salada de folhas verdes? Complete a receita utilizando uma fonte de proteína, como o frango, para ainda mais sabor e saciedade.

Em forma de vitamina

Os benefícios do mamão podem ser combinados com os de outras frutas, como a banana, para uma vitamina saborosa e perfeita para matar aquela fome fora de hora. Adicionando o leite, a bebida fica ainda mais nutritiva e com maior quantidade de proteína, como nesta receita aqui de vitamina de Ninho Vegetal, mamão e pera!

Nos doces

Que tal uma sobremesa clássica de creme de papaia com calda de morango? Ela é fácil de ser feita e pode ser consumida após uma refeição. Outra opção para dias mais quentes é o sorvete de mamão, que traz os benefícios da fruta em uma versão mais refrescante.

Os benefícios do mamão são muitos e podem ser aproveitados em uma dieta equilibrada, por isso, vale a pena sempre ter a fruta em casa e adicionar ainda mais qualidade a sua alimentação.

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Perguntas frequentes

Pode comer mamão todos os dias?

Sim, o mamão pode ser consumido todos os dias dentro de uma alimentação equilibrada. Vale lembrar que variar os alimentos que compõem suas refeições é importante para que você consiga obter diferentes nutrientes.

Qual a quantidade ideal de mamão por dia?

Não existe uma quantidade ideal, mas para você ter uma ideia, 1 fatia média de mamão corresponde a 1 porção de frutas.

Posso comer mamão no café da manhã?

Sim, esse hábito é ótimo para começar o dia com as fibras e vitaminas contidas no mamão. 

Referências

Alimentos regionais brasileiros. Ministério da Saúde, 2015.

8 Evidence-Based Health Benefits of Papaya. Healthline, 2018.

Saad, S. M. Probióticos e prebióticos: o estado da arte. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, 2006.

Pirâmide alimentar. Museu Escola do IB.