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Mulher com as mãos apoiadas na mesa. Em sua frente, vemos um prato repleto de salada e uma taça com bebida. A imagem representa o jantar para os dias quentes.

17 opções práticas de jantar em dias quentes

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Atualizado em  novembro 2023

Anoiteceu e o calor não foi embora? Sem problemas! Chegou a hora de optar por uma refeição mais leve e refrescante, e escolher estrategicamente o jantar para dias quentes é essencial para o bem-estar noturno!

Pensando nisso, separamos uma variedade de receitas perfeitas para curtir o jantar de forma prática, saudável e deliciosa. Vem com o QBemQFaz!

Veja 17 receitas de jantar para dias quentes!

1. Salada de Macarrão com Edamame e Molho de Iogurte

Salada de macarrão com edamame e molho de iogurte em uma refratária vermelha. Ao redor estão alguns pratos vermelhos com uma porção da salada.

O macarrão não é apenas saboroso, mas também uma incrível fonte de carboidratos de fácil digestão, que libera energia rapidamente. Já sua versatilidade permite uma infinidade de combinações e sabores incríveis para agradar seu paladar! Anotou aí?

2. Cheesecake salada

Cheesecake salada em cima de um prato branco raso.

No meio de uma mistura de ingredientes saborosos e saudáveis, o grão-de-bico se destaca como a verdadeira estrela do prato! Além de ser um verdadeiro impulsionador para sua saúde mental e física, esse ingrediente incrível é uma rica fonte de ferro e proteínas que estimulam a produção de serotonina.

3. Piadina Integral

Piadina Integral com salada em um prato branco.

O pão típico italiano envolve recheios nutritivos e refrescantes, e é uma ótima pedida para um lanche da tarde ou jantar. Sua preparação leva em torno de 10 minutinhos, basta separar os ingredientes, juntar e saborear!

4. Schwarma de Frango

Schwarma de Frango em cima de uma tábua de madeira.

Ah! Essa é outra excelente opção de lanche ou jantar para dias quentes. A dica é caprichar no tempero com especiarias que trazem diversos benefícios nutricionais, como canela e gengibre!

5. Salada de Folhas Especial com Molho de Iogurte Natural

Salada de Folhas Especial com Molho de Iogurte Natural em uma tigela. Ao lado, vemos uma cumbuca com molho de iogurte.

Leve e revigorante, esta salada é simplesmente perfeita para aqueles dias em que o calor tira sua fome. O toque especial? O iogurte na receita, que traz consigo probióticos para nutrir e equilibrar a sua flora intestinal.

6. Rolinho de abobrinha com queijo

Rolinho de abobrinha com queijo em cima de uma tábua de madeira.

Nutrição, sabor e muita refrescância! O queijo branco possui a capacidade de fortalecer a estrutura óssea, auxiliar no desenvolvimento muscular e reforçar a imunidade. Enquanto a abobrinha, com sua textura delicada e sabor suave, adiciona uma camada adicional de frescor e vitaminas essenciais à mistura.

7. Lanche Refrescante com Molico Multigold

Lanche refrescante com Molico Multigold em cima de uma mesa de madeira, coberta por um pano azul.

A sugestão presente na receita é com o recheio é o atum, mas fique à vontade para escolher o seu favorito! Ao incorporar o Molico Multigold, você eleva a qualidade nutricional deste lanche, transformando-o em uma excelente escolha de jantar para aqueles dias de calor.

8. Crepe de quinoa Molico

Crepe de quinoa Molico com salada verde em cima de um prato branco raso.

O Molico é um ingrediente essencial na massa do crepe, juntamente com a quinoa em flocos, proporcionando uma dose extra de nutrição!

Quanto ao recheio, a escolha é toda sua! Recomendamos sempre combinar uma proteína com suas verduras e legumes favoritos, criando assim uma refeição equilibrada e repleta de benefícios para sua saúde.

9. Torta Integral de Atum de Liquidificador

Torta Integral de Atum de Liquidificador em cima de uma grade de forno.

Hmmm… surpreendentemente rápida e deliciosamente saborosa, essa torta oferece uma explosão de nutrientes de seus diversos ingredientes!

A massa integral e o atum não só adicionam sabor, mas também são fontes ricas de fibras, proteínas e gorduras saudáveis que podem desempenhar um papel importante na promoção da sensação de saciedade e no controle do apetite.

10. Salada refrescante e colorida

Salada refrescante e colorida em uma travessa branca. Ao lado, temos uma tigela menor com uma porção de salada.

Alface, cenoura, pepino e beterraba são apenas alguns dos incríveis ingredientes que fazem parte dessa salada super colorida e divertida!

Sinta-se à vontade para diversificar ainda mais sua receita, experimentando ingredientes como repolho, acelga, rúcula e qualquer folha que desejar para criar uma explosão de sabores.

11. Espaguete de abobrinha Molico

Espaguete de abobrinha Molico em um prato fundo branco.

Nesta receita, o Molico é incorporado ao molho branco que acompanha o espaguete de abobrinha, uma escolha brilhante repleta de vitaminas, minerais e fibras.

A abobrinha é especialmente rica em vitaminas C e A, além de minerais essenciais como potássio e manganês.

12. Sanduíche do verão

Sanduíche do verão, feito por cenoura e alface, em um prato branco.

Com os recheios certos, essa receita é a cara do verão!

Aqui, vemos o iogurte mais uma vez como estrela por trás da cremosidade do molho! Ele não só adiciona textura e sabor, mas também contém as valiosas bactérias benéficas conhecidas como probióticos.

Esses pequenos heróis trabalham para manter um equilíbrio saudável em nossa flora intestinal, aprimorando a digestão e fortalecendo o sistema imunológico.

13. Pizza Slim Molico

Pizza Slim Molico em um prato branco raso. Em volta, vemos um garfo, azeite, toalha listrada e uma tigela com molho branco.

No frio ou no calor, pizza é sempre uma boa pedida! Preparar essa receita ainda é uma ótima alternativa para pessoas com restrições à lactose ou preferências específicas. E aí, bora preparar?

14. Sanduíche Ninho Levinho Cremoso de Frango

Sanduíche Ninho Levinho Cremoso de Frango em cima de uma tábua amarela.

Um lanche incrivelmente prático que te dá a liberdade de escolher sua proteína favorita. Já o Ninho entra em cena como uma adição especial ao recheio, proporcionando uma irresistível cremosidade e um impulso extra de nutrição.

15. Omelete de forno

Omelete de forno em uma travessa branca. A travessa está apoiada em uma mesa de madeira, e um pano quadriculado.

Aqui a dica é usar os mais variados legumes e ingredientes que você tiver em sua geladeira. Afinal, quanto mais diversos, mais nutritivo!

16. Salada de Grão-de-bico com Atum

Salada de Grão-de-bico com Atum em uma travessa branca, apoiada em uma tábua de madeira.

Experimente a combinação perfeita de saciedade e leveza em uma única refeição! Graças à adição do grão-de-bico e do atum, esta receita se torna uma verdadeira explosão de proteína, fornecendo a energia ideal para concluir seu dia com sucesso.

17. Salada Colorida com Trio de Molhos

Salada Colorida com Trio de Molhos em um prato fundo. Ao redor, vemos mais três tigelas com molhos diferentes.

Essa é para quem gosta de uma explosão de sabores! O molho de laranja não apenas refresca o paladar, mas também é uma fonte abundante de vitamina C! Que tal experimentar?

Ah! E aqui vai um lembrete super divertido e importante: a cozinha é um espaço de exploração e criatividade, certo? Escolha os ingredientes que mais gosta e que atendam às suas necessidades nutricionais!

Gostou do conteúdo e quer saber mais sobre alimentação, saúde e bem-estar? Acesse o QBemQFaz e leia artigos relacionados!


 

Perguntas frequentes

O que comer à noite no calor?

Priorize alimentos como frutas, legumes, verduras e uma proteína leve, como peixes ou frango. A partir desses alimentos é possível criar combinações incríveis e refrescantes, que não vão deixar seu estômago pesado.

O que comer em dias de muito calor?

Além de manter uma alimentação leve, com saladas, lanches leves e proteínas brancas, é fundamental manter-se hidratado.

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